Salade multicolore de concombres, poivrons, maïs et surimi
Type : Plat de résistance
Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de réfrégération : 2 h
Liste des ingrédients :
- 1 concombre
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 boîte de 250 g de maïs jaune
- Une douzaine de bâtons de surimi
- 1 échalote
- 2 cuill. à soupe d' huile d'olive
- 1 cuill. à soupe de vinaigre de xérès
- 3 brins de ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
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