Poulet aux asperges en salade
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 15 min
Liste des ingrédients :
- 600 g d' ailes de poulet sans la peau
- 400 g d' asperges
- 2 courgettes
- 2 oignons
- 50 g de pissenlits
- 2 petites tranches de melon
- 4 cuill. à soupe d' huile de noix
- 3 cuill. à soupe de vinaigre de framboise
- 1 cuill. à soupe de marsala
- Quelques extrémités de marjolaine
- 4 brins de ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
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