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Salade de ratatouille à l'huile d'olive et oeufs durs


Type : Plat de résistance

Pour 1 personne(s)

Temps de préparation : 20 min

Temps de réfrégération : 1h

Temps de cuisson : 15 min


Liste des ingrédients :

  • 4 courgettes
  • 2 aubergines
  • 3 tomates
  • 2 poivrons rouges
  • 2 branches de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 2 cuill. à soupe de graines de sésame
  • 6 cuill. à soupe d' huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • sel, poivre

Préparation :

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