Escalope de veau à l'italienne
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Liste des ingrédients :
- 4 escalopes de veau
- 4 tomates
- 2 oignons
- 125 g de champignons de Paris
- 25 cl de vin blanc
- 1 cuill. à café de concentré de tomate
- 1 grosse cuill. À soupe de fond de veau
- persil
- sel, poivre
Préparation :
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