Blanquette de veau légère
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 à 45 min
Liste des ingrédients :
- 800 g de viande à blanquette
- 1 citron pressé
- 2 cuill. à soupe de maïzena
- 5 champignons de Paris
- 4 carottes
- 1 oignon
- 1 échalote
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 2 brins de thym
Préparation :
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