Rouleaux de poireaux au saumon fumé
Type : Plat de résistance
Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Liste des ingrédients :
- 4 blancs de poireaux
- 4 tranches de saumon fumé
- 100 g de mesclun
- 2 cuill. à soupe de crème fraîche épaisse 15 %
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 gros citron jaune
- 1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuill. à soupe d' huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
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