Salade de brocolis au jambon
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Liste des ingrédients :
- 1 kg de brocolis
- 6 oeufs durs
- 2 échalotes
- 4 tranches de jambon dégraissé, découenné
- 2 cuill. à café de moutarde fine
- 2 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
- 4 cuill. à soupe d' huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
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