Sauté de dinde au curry, chiffonnade d'endives sauce béchamel
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min
Liste des ingrédients :
- 1 kg d' endives
- 250 ml de lait écrémé
- 15 g de maïzena
- 500 g d' escalopes de dinde
- 2 oignon
- 200 ml de vin blanc sec
- 200 ml de bouillon de légumes
- sel, poivre
- curry en poudre
Préparation :
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