Boeuf à la provençale
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 1 h
Liste des ingrédients :
- 600 g de gîte de boeuf
- 300 g d' aubergines
- 300 g de courgettes
- 300 g de tomates pelées
- 300 g de poivron rouge
- 400 g de poivron vert
- 1 oignon
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
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