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Salade vietnamienne


Type : Plat de résistance

Pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 20 min

Temps de réfrégération : 10 h

Temps de cuisson : 10 min


Liste des ingrédients :

  • 500 g de germes de soja
  • 1 boîte de chair de crabe
  • 2 blancs de poulet
  • 1 bouquet de menthe
  • 3 carottes
  • 2 cuill.à soupe de sauce nuoc mam
  • 1 citron
  • 1 cuill. à soupe d' huile d'olive
  • 2 cuill. à soupe d' eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation :

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