Calamars à la tomate et aux champignons
Type : Plat de résistance
Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson : 30 min
Liste des ingrédients :
- 400 g de calamars
- 1 grosse boîte de tomates pelées
- 1 petite boîte de coulis de tomate
- 200 g de champignons de Paris émincés
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote
- 1 bouquet de persil
- 1 cuill. à soupe d' armagniac
- 2 noisettes de beurre
- 1 cuill. à café de piment d'Espelette en poudre
- sel, poivre
Préparation :
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