Poulet à l'indienne
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 40 min
Temps de réfrégération : 24h
Temps de cuisson : 1h
Liste des ingrédients :
- 1 poulet entier découpé
- 1 racine de gingembre frais
- 3 yaourts à 0%
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 citron
- 10 feuilles de menthe
- 1 cuill. À café de cannelle
- 2 pincées de piment de Cayenne
- 1 cuill. À café de grains de coriandre
- 3 clous de girofle
- poivre.
- sel
Préparation :
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