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Blanc de poulet à la chinoise


Type : Plat de résistance

Pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Temps de réfrégération : 1 h

Temps de cuisson : 14 min


Liste des ingrédients :

  • 160 ml de citron pressé
  • 4 cuill. à soupe de sauce soja
  • 2 cuill. à soupe de moutarde
  • 2 cuill. à café d' huile
  • 1 pincée de poivre
  • 600 g de blancs de poulet sans peau
  • 1 pointe de cayenne
  • 1 pincée de sel

Préparation :

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