Lotte aux champignons et salade
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min
Liste des ingrédients :
- 600 g de lotte
- 6 échalotes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 verre de vin blanc
- 300 g de champignons de Paris
- 1 bouquet de persil
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
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