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recettes Planet Regime

Blanquette de poisson


Type : Plat de résistance

Pour 1 personne(s)

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 15 min


Liste des ingrédients :

  • 25 cl de moules
  • 500 grammes de chair de posson coupée en dés
  • 75 grammes de champignons de paris émincés
  • 25 cl de fumet de poisson
  • un demi citron
  • 2 cuill. à soupe de fromage blanc à 0% MG
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation :

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