Roulés d'aubergines à la ricotta
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 2 min
Liste des ingrédients :
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 1 pot de tomates séchées à l'huile
- 400 g de ricotta
- 4 aubergines bien fermes
- huile d'olive
- 2 cuill. à café de thym
- sel, poivre du moulin
Préparation :
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