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Poulet au curcuma avec quinoa


Type : Plat de résistance

Pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 45 min


Liste des ingrédients :

  • 250 g de quinoa
  • 1 poulet (en morceaux)
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuill. à soupe de curcuma moulu
  • 30 cl de lait de coco
  • 1 cuill. à café de persil ciselé
  • 2 cuill. à soupe d' huile
  • 2 cuill. à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation :

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