Champignons farcis et salade
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Liste des ingrédients :
- 12 champignons de Paris (très gros)
- 2 oignons hachés
- 2 cuill. à soupe d' huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 50 g de jambon cru
- 100 g de blancs de poulet
- 5 cl de bouillon de volaille dégraissé
- parmesan râpé
- Quelques feuilles de salade verte
- 2 cuill. à soupe de persil haché
- 2 cuill. à soupe de sel
- 2 cuill. à soupe de poivre
Préparation :
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