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Omelette à la tomate et à la mozzarella


Type : Plat de résistance

Pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min


Liste des ingrédients :

  • 8 oeufs entiers
  • 50 g de crème fraîche allégée
  • 200 g de mozzarella
  • 2 tomates
  • 1 cuill. à soupe d' huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 bouquet de ciboulette

Préparation :

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