Brochettes de filet mignon aux pruneaux
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Liste des ingrédients :
- 12 pruneaux dénoyautés
- 20 cl de vin blanc
- 1 filet mignon de porc
- 4 oignons
- 12 tranches de bacon
- 8 feuilles de laurier
- 1 filet d' huile d'olive
- herbes de Provence
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
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