Champignons à la grecque et escalope de veau grillée
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Liste des ingrédients :
- 150 g d' escalope de veau
- 600 g de champignons de Paris
- 1 cuill. à soupe de vin blanc
- 1 citron
- 2 boîtes de concentré de tomates
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de thym
- 1 bouquet de persil
- Quelques grains de coriandre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
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