Thon à la tomate et aux olives avec salade
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 30 min
Liste des ingrédients :
- 500 g de tomates
- 100 g d' olives noires dénoyautées
- 1 poivron vert
- 3 gousses d'ail
- 4 échalotes
- 3 cuill. à soupe d' huile d'olive
- 10 cl de vin rouge
- 4 tranches (150 g par tranche) de filet de thon
- 1 citron pressé
- 3 brins de de persil plat
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- origan
Préparation :
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