Mousse de concombre et crevettes
Type : Entrée
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Liste des ingrédients :
- 2 concombres (gros)
- 2 échalotes
- 50 cl de bouillon de volaille dégraissé froid
- 40 cl de crème fraîche allégée
- 16 crevettes roses moyennes cuites
- paprika
- ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
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