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Mijotée de poulet aux riz et légumes


Type : Plat de résistance

Pour 1 personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min


Liste des ingrédients :

  • 300 grammes de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 1 poivron jaune
  • 250 grammes de tomates pelées
  • 125 grammes de riz (poids cru)
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuill. À soupe de concentré de tomates
  • 1 pointe de safran
  • 1 cuill. À soupe d' huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation :

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