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Filets de dinde et ses légumes à la sauce soja accompagnés de son riz


Type : Plat de résistance

Pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 45 min


Liste des ingrédients :

  • 4 belles escalopes de dinde
  • 800 g de brocolis
  • 250 g de riz thai (poids cru)
  • 3 gousses d'ail
  • 5 cm de gingembre frais
  • 2 feuilles de coriandre fraîche
  • 6 cuill. à soupe de sauce soja
  • 2 cuill. à soupe de sauce d'huître
  • 2 cuill. à soupe d' huile de sésame (à défaut, d'huile de tournesol)
  • sel, poivre

Préparation :

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