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Taboulé de quinoa, tofu et son saumon fumé


Type : Plat de résistance

Pour 1 personne(s)

Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 15 min


Liste des ingrédients :

  • 4 tranches de saumon ou truite fumé
  • 130 grammes de quinoa
  • 100 grammes de tofu
  • 3 tomates
  • 6 tomates cerises
  • 1 concombre
  • 3 feuilles de coriandre
  • 4 feuilles de menthe
  • 1 citron jaune
  • 2 cuill. À soupe d' huile de sésame
  • sel, poivre

Préparation :

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