Emincé de boeuf aux poivrons et ses tagliatelles
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Liste des ingrédients :
- 1 gros oignon
- 250 grammes de tagliatelles fraiches poids crus)
- 600 grammes de steak
- 2 poivrons verts
- 2 poivrons rouges
- 4 tomates
- 1 jus de citron
- 2 cm de gingembre
- 1 piment
- une demie cuill. À café de grains de coriandre
- une demie cuill. À café de curcuma
- 4 cuill. À soupe d' huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
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