Boeuf aux légumes et son riz
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min
Liste des ingrédients :
- 600 grammes de buf haché
- 250 grammes de riz basmati (poids cru)
- 4 courgettes
- 2 oignons
- 100 grammes de champignons
- 1 gousse d'ail
- 3 cuill. À soupe de crème fraîche épaisse à 15%
- 1 citron jaune
- 1 pointe de piment en poudre
- sel, poivre
Préparation :
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