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Filet mignon de porc et sa semoule aux petits légumes


Type : Plat de résistance

Pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 1 h 15


Liste des ingrédients :

  • 600 g de filet mignon de porc
  • 250 g de couscous moyen (poids cru)
  • 3 carottes
  • 2 navets
  • 2 artichauts violets
  • 100 g de haricots verts extra fin
  • 2 cuill. à soupe d' huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • sel, poivre

Préparation :

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