Côte d'agneau à l'oseille accompagnée de carottes et pommes de terre
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min
Liste des ingrédients :
- 4 belles cotes d'agneau
- 6 Carottes
- 12 pommes de terre de la taille d'un uf
- 7 grammes de fond de volaille
- 4 cuill. À soupe de crème fraiche à 15% de MG
- 20 feuilles oseille
- 1 cuill. À soupe d' huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
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