Riz et dinde sautés aux épices et aux légumes
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 45 min
Temps de cuisson : 20 min
Liste des ingrédients :
- 4 belles escalopes de dinde
- 3 poivrons rouges
- 2 poivrons verts
- 6 carottes
- 1 oignon
- 0.5 gousse d'ail
- 2 cuill. à café de curry
- 1 cuill. à café de graines de coriandre
- 3 cuill. à soupe de de crème fraîche liquide
- 250 g de riz thai (poids cru)
- sel, poivre
Préparation :
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