Emincé de veau et sa purée de céleri aux épices
Type : Plat de résistance
Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Liste des ingrédients :
- 200 g d' escalopes de veau
- 1 grosse boule de céleri rave
- 350 g de pommes de terre bintje
- 2 cuill. à soupe de crème fraîche épaisse à 30 %
- 2 pincées de noix de muscade
- 1 pincée de mélange de 4 épices
- sel, poivre
Préparation :
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