Mousse de concombre et crevettes
Type : Plat de résistance
Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Liste des ingrédients :
- 2 concombres (gros)
- 2 échalotes
- 50 cl de bouillon de volaille dégraissé froid
- 20 cl de crème fraîche allégée
- 16 crevettes roses moyennes cuites
- paprika
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
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