Roti de porc aux poires et oignons fondants
Type : Plat de résistance
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 1 h 40
Liste des ingrédients :
- 600 g de rôti de porc sans barde
- 1.5 cuill. à soupe d' huile
- 8 oignons blancs (petits)
- 4 poires
- 1 gousse d'ail
- 2 oranges
- 0.5 citron
- 3 grains de cardamome
- thym, laurier
- sel, poivre
Préparation :
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